Recetas de Primeros Platos
Patatas rellenas de carne
50 minutosPrimeros Platos Media
Primero pelamos las patatas y las cocemos en abundando agua salada, durante unos 30-35 minutos. Mientras, picamos finamente
Risotto de champiñones
40 minutosPrimeros Platos Fácil
Primero picamos la cebolla y el ajo muy fina y limpiamos bien los champiñones. Luego, en una sartén
Vichyssoise
30 minutosPrimeros Platos Fácil
Primero pelamos y cortamos las patatas a láminas, los puerros a juliana (solo la parte blanca) y la
Sopa fría de coco
25 minutosPrimeros Platos Difícil
Primero partimos el coco y guardamos la leche del interior. Vamos rallando toda la pulpa y la reservamos.
Sopa de verduras
135 minutosPrimeros Platos Muy fácil
Lavamos y pelamos las zanahorias y las patatas. Lavamos y cortamos los puerros en rodajas, retirando los extremos
Sopa de tomillo
25 minutosPrimeros Platos Muy fácil
Primero limpiamos el tomillo, y lo ponemos en una olla mediana-grande junto con el agua y una cucharadita
Sopa de quimbombó
20 minutosPrimeros Platos Fácil
Primero cortamos los quimbombós en rodajas, descartando las cabezas. También picamos la cebolla, machacamos el ajo, y troceamos
Sopa de pollo y maíz
25 minutosPrimeros Platos Fácil
En una cazuela ponemos el caldo a hervir y mientras, cortamos el pollo en tiras finitas. En una