Recetas de Primeros Platos
Bogavante a la plancha
15 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Fácil
Primero cortamos vivos los bogavantes por la mitad a lo largo, con cuidado que no pierdan los jugos.
Angulas con gambas
15 minutosPrimeros Platos Fácil
Primero ponemos 2 litros de agua en una olla y la llevamos a ebullición. Agregamos las angulas, vigilando
Angulas a la vasca
15 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Fácil
Primero ponemos 2 litros de agua en una olla y la llevamos a ebullición. Ponemos las angulas, vigilando
Almejas guisadas
30 minutosPrimeros Platos Fácil
Limpiamos bien las almejas para quitarle toda la arena posible. Las ponemos en un bol bien tapadas con
Almejas en salsa verde
25 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Fácil
Limpiamos bien las almejas para quitarle toda la arena posible. Las ponemos en un bol bien tapadas con
Almejas a la marinera
40 minutosPrimeros Platos Fácil
Limpiamos bien las almejas para quitarle toda la arena posible. Las ponemos en un cacharro bien tapadas con
Tortilla del sacromonte
45 minutosPrimeros Platos Difícil
Primero limpiamos las criadillas y los sesos y los escaldamos para terminar de limpiarlos bien. Luego echamos el
Tortilla de tomate
15 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Muy fácil
Escaldamos los tomates, es decir los introducimos en agua hirviendo 30 segundos, los sacamos, sumergimos en agua fría