Recetas de Huevo

Tortilla francesa

15 minutosRecetas de entrantes Muy fácil

Batimos los cuatro huevos en un planto hondo, añadiendo un poco de sal, y calentamos una fina capa

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Tortilla del sacromonte

45 minutosPrimeros Platos Difí­cil

Primero limpiamos las criadillas y los sesos y los escaldamos para terminar de limpiarlos bien. Luego echamos el

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Tortilla de tomate

15 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Muy fácil

Escaldamos los tomates, es decir los introducimos en agua hirviendo 30 segundos, los sacamos, sumergimos en agua fría

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Tortilla de queso y piñones

10 minutosRecetas de entrantes Muy fácil

Primero picamos los pimientos muy finos y reservamos. En un bol grande batimos todos los huevos y reservamos.

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Tortilla de merluza

20 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Fácil

Primero deshacemos la merluza con los dedos y quitamos la piel y las espinas. A continuación pelamos y

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Tortilla de jamón dulce

15 minutosRecetas de entrantes Muy fácil

Primero picamos muy fino el jamón dulce, el queso y lo batimos junto a los huevos, hasta conseguir

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Tortilla de habas

45 minutosRecetas de entrantes Fácil

Primero picamos finamente la cebolla y los ajos. En una cacerola calentamos el aceite y rehogamos unos 2

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Tortilla de gambas

10 minutosRecetas de entrantes Muy fácil

En un bol batimos los huevos con la nata para cocinar. Sazonamos y reservamos. Picamos el cuarto de

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