Recetas de Huevo
Tortilla francesa
15 minutosRecetas de entrantes Muy fácil
Batimos los cuatro huevos en un planto hondo, añadiendo un poco de sal, y calentamos una fina capa
Tortilla del sacromonte
45 minutosPrimeros Platos Difícil
Primero limpiamos las criadillas y los sesos y los escaldamos para terminar de limpiarlos bien. Luego echamos el
Tortilla de tomate
15 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Muy fácil
Escaldamos los tomates, es decir los introducimos en agua hirviendo 30 segundos, los sacamos, sumergimos en agua fría
Tortilla de queso y piñones
10 minutosRecetas de entrantes Muy fácil
Primero picamos los pimientos muy finos y reservamos. En un bol grande batimos todos los huevos y reservamos.
Tortilla de merluza
20 minutosPrimeros PlatosRecetas de entrantes Fácil
Primero deshacemos la merluza con los dedos y quitamos la piel y las espinas. A continuación pelamos y
Tortilla de jamón dulce
15 minutosRecetas de entrantes Muy fácil
Primero picamos muy fino el jamón dulce, el queso y lo batimos junto a los huevos, hasta conseguir
Tortilla de habas
45 minutosRecetas de entrantes Fácil
Primero picamos finamente la cebolla y los ajos. En una cacerola calentamos el aceite y rehogamos unos 2
Tortilla de gambas
10 minutosRecetas de entrantes Muy fácil
En un bol batimos los huevos con la nata para cocinar. Sazonamos y reservamos. Picamos el cuarto de