Recetas de Pescado

20 minutosRecetas de entrantesRecetas de segundos platos Fácil

Hacemos un majado en un mortero con el ajo, un puñado de sal, orégano y el pimentón. Cortamos

30 minutosRecetas de entrantes Muy fácil

Para eliminar los anisakis del boquerón fresco debemos congelarlo durante 24 horas a una temperatura mínima de -20

30 minutosPlato únicoRecetas de segundos platos Media

Limpiamos y descamamos el besugo. Le damos unos cortes en los lomos y salpimentamos por dentro y por

25 minutosPlato únicoRecetas de segundos platos Fácil

Primero desescamamos y limpiamos el besugo, quitándole las tripas en abundante agua fresca. Lo secamos con un trapo

60 minutosRecetas de segundos platos Media

Pedimos en la pescaderia que nos quiten la piel del bacalao. Primero, antes de preparar el plato, partimos

60 minutosRecetas de segundos platos Media

Cortamos la cebolla a brunoise, muy fina. Cortamos los ajos a láminos. Metemos los pimientos choriceros en agua

35 minutosRecetas de segundos platos Muy fácil

Pelamos y cortamos a juliana las cebollas. En una olla con un chorrito de aceite y la mantequilla,

30 minutosRecetas de segundos platos Fácil

Primero pelamos y picamos bien fina la cebolla, a brunoise. Ponemos en una cazuela mediana abundante agua y