Recetas de Verdura

Lasaña vegetariana

60 minutosRecetas de segundos platos Media

Escalda las hojas de albahaca en un poco de agua hirviendo, 5-8 segundos contados, mezcla en un procesador

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Gazpacho de sandía

15 minutosRecetas de entrantes Muy fácil

Cortamos la sandía, los tomates, el ajo (pelado) y el pimiento verde (sin pepitas). Los colocamos en un

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Patatas castellanas

40 minutos

En una sartén honda o una cazuela saltea la cebolla picada fina con el ajo picado, hasta que

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Patatas bravas caseras

45 minutosRecetas de entrantes Muy fácil

Para la salsa, ponemos en una sartén un buen chorro de aceite de oliva y añadimos los ajos

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Pimientos rellenos con queso de Tetilla

30 minutos

Es recomendable que los pimientos sean muy buenos. Se sacan del bote y se rellenan con el queso

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Pisto de calabacín

50 minutos

Pelamos y picamos la cebolla a brunoise, muy fina. Cortamos los pimientos y los calabacines a grosso. Rallamos

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Canapés de calabaza

40 minutosRecetas de entrantes Muy fácil

Ponemos la calabaza limpia, pelada y troceada en cazo. Agregamos el agua, el azúcar, la rama de canela,

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Menestra de verduras palentina

120 minutosPrimeros Platos Media

Lo primero que hay que hacer es cocer las zanahorias, una vez cocidas se pelan , trocean y

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