Recetas de Verdura

Separamos los ramitos de brócoli, los lavamos bien y los cocemos al dente en agua salada. Los escurrimos y los [...]

15 min.

Primero cocemos el arroz (dos partes de agua por cada parte de arroz). Una vez echo, lo escurrimos y lo [...]

4 personas30 min.

Primero escurrimos las lentejas. Preparamos una sartén con dos cucharadas de aceite y la ponemos al fuego. Mientras se calienta [...]

4 personas25 min.

Lavamos las patatas y las ponemos a hervir en una olla, con poca agua, una cucharadita de sal y tapadas. [...]

4 personas45 min.

Cocemos las patatas, las gambas lavadas y las zanahorias enteras. Aparte cocemos también los guisantes. Una vez todo listo, pelamos [...]

4 personas30 min.

Primero asamos en el horno a 180º los pimientos, berenjenas, tomates, la cebolla entera y las patatas lavadas y secas [...]

4 personas100 min.

Primero ponemos en una sartén el aceite y ponemos a calentar. Mientras, escurrimos los espárragos y los secamos. Los espolvoreamos [...]

2 personas10 min.

Elaboración de los espárragos: Pelar los espárragos y cortar por la parte mas dura del tallo. Taparlos con un paño [...]

2 personas240 min.