Recetas de Carne
Solomillo de cerdo con cebollas caramelizadas
45 minutosRecetas de segundos platos Fácil
Primero cortamos en fina juliana la cebolla (bien finita). En una cazuela ponemos un buen chorro de aceite
Entrecot de buey con berenjenas
50 minutosPlato único Media
Para empezar cortamos la berenjena, sin pelarla, en rodajas finas, salpimentamos, las pasamos por el huevo batido y
Albóndigas picantes sin gluten
30 minutosRecetas de entrantes Fácil
Para preparar las albóndigas juntamos miga de pan con algo de leche, añadimos el huevo batido y mezclamos
Conejo al cilantro
60 minutosRecetas de segundos platos Fácil
Salpimentamos los trozos de conejo y los doramos donde vayamos a hacer el guiso. Los reservamos. En el mismo
Conejo a la crema de cava
60 minutos
Sazonar los trozos de conejo con un poco de sal. Dorar con un poco de aceite a fuego
Ternera con leche de coco
25 minutosRecetas de segundos platos Media
La receta original es thailandesa, yo la he intentado “españolizar” a ver qué os parece. Para la Salsa
Caldereta de cordero con setas
45 minutosPrimeros Platos Media
Primeramente abrimos las ñoras, las limpiamos, les quitamos el rabito y las dejamos en agua sumergidas durante 30
Lomo con aceitunas
30 minutosRecetas de segundos platos Fácil
Salpimentar la carne y ponerla en una cazuela de barro o similar cuando el aceite ya esté un