Recetas de Carne

Entrecot de buey con berenjenas

50 minutosPlato único Media

Para empezar cortamos la berenjena, sin pelarla, en rodajas finas, salpimentamos, las pasamos por el huevo batido y

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Albóndigas picantes sin gluten

30 minutosRecetas de entrantes Fácil

Para preparar las albóndigas juntamos miga de pan con algo de leche, añadimos el huevo batido y mezclamos

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Conejo al cilantro

60 minutosRecetas de segundos platos Fácil

Salpimentamos los trozos de conejo y los doramos donde vayamos a hacer el guiso. Los reservamos. En el mismo

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Conejo a la crema de cava

60 minutos

Sazonar los trozos de conejo con un poco de sal. Dorar con un poco de aceite a fuego

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Ternera con leche de coco

25 minutosRecetas de segundos platos Media

La receta original es thailandesa, yo la he intentado “españolizar” a ver qué os parece. Para la Salsa

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Caldereta de cordero con setas

45 minutosPrimeros Platos Media

Primeramente abrimos las ñoras, las limpiamos, les quitamos el rabito y las dejamos en agua sumergidas durante 30

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Lomo con aceitunas

30 minutosRecetas de segundos platos Fácil

Salpimentar la carne y ponerla en una cazuela de barro o similar cuando el aceite ya esté un

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Escudella barrejada

150 minutos

-1 hueso del espinazo del cerdo -1 hueso salado (que hace blanco el caldo) -1 hueso de ternera

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