Recetas de Carne

Tortilla del sacromonte

45 minutosPrimeros Platos Difí­cil

Primero limpiamos las criadillas y los sesos y los escaldamos para terminar de limpiarlos bien. Luego echamos el

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Menestra de verduras

45 minutosPrimeros Platos Difí­cil

Desgranamos las habas y los guisantes. Reservamos. Limpiamos los espárragos y las alcachofas. Cortamos los espárragos en 3

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Ensalada de pollo y manzana

15 minutos

Primero cortamos las lechugas y las lavamos bien, reservamos, lavamos los tomates y cortamos en gajos, reservamos. Por

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Ternera con salsa de ostras

15 minutosRecetas de segundos platos Fácil

Primero cortamos la ternera en tiras finas, la cebolla en tiras y pelamos y cortamos la zanahoria en

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Ternera a las finas hierbas

20 minutosRecetas de segundos platos Fácil

Primero ponemos en una sartén mediana 3 cucharadas de aceite y sofreí­mos en él el ajo y la

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Solomillo de ternera a la mostaza

20 minutosRecetas de segundos platos Media

Precalentamos el horno a 80º. Mientras salpimentamos los solomillos. En un sartén con un poco de aceite de

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Solomillo de ternera con salsa de naranja

20 minutosRecetas de segundos platos Fácil

Precalentamos el horno a 80º. Seguidamente salpimentamos los solomillos por ambos lados. En una sartén con un chorro

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Solomillo con ciruelas

30 minutosRecetas de segundos platos Fácil

Primero salpimentamos los solomillos, mientras ponemos al fuego una sartén con el aceite. Cuando el aceite esté un

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