Recetas de Carne
Primero exprimimos todo el limón sobre el hígado. Luego cortamos la cebolla en rodajas y las añadimos al hígado junto [...]
4 personas40 min.
Se estira la masa de hojaldre fresca en una bandeja para horno. Debajo pondremos un papel vegetal para que no [...]
4 personas45 min.
Primero rehogamos la carne picada, y salteamos la cebolla. Agregamos el tomate, el vino, el ajo, el concentrado de tomate, [...]
4 personas40 min.
Atar la cinta de lomo y salpimentar. Poner en una bandeja de horno a con el aceite y los ajos [...]
6 personas90 min.
Calentar el horno a temperatura media. Colocar el cerdo en una fuente y adobar con la sidra, sal, perejil, orégano [...]
4 personas60 min.
Salpimentar la carne y ponerla en una cazuela de barro o similar cuando el aceite ya esté un poquito caliente [...]
4 personas30 min.
Salpimentamos la carne y la doramos en una cazuela con un chorrito de aceite. Sacamos la carne y la dejamos [...]
4 personas75 min.
Primero cortamos las cebollas a tiras. Las mezclamos con el vinagre, el zumo de naranja, el chile cortado en rodajas [...]
4 personas30 min.