Recetas de Carne
Licua el chile guajillo previamente hidratado, la cebolla en cubos, el ajo, el clavo, la pimienta gorda, el tomillo, la [...]
4 personas40 min.
Tenemos un par de días los pies cubiertos de sal en el frigorífico. Pasado ese tiempo los lavamos y los [...]
4 personas90 min.
Primero ponemos en aceite el tomillo, el romero, el laurel, la pimienta y un poco de sal. A continuación cortamos [...]
4 personas30 min.
En primer lugar picarmos la cebolla, cortamos el jamón en dados y laminamos los champiñones. Salpimentamos los trozos de pollo [...]
4 personas40 min.
Primero cogemos la carne, la atamos y le damos forma. La freímos por los dos lados. Luego sofreímos las verduras [...]
4 personas45 min.
Primero picamos la cebolla y el pimiento finitos y los sofreímos en una cazuela mediana y ancha. Una vez la [...]
4 personas25 min.
Picamos la cebolla finamente y la ponemos en una sartén con aceite. Cuando veamos que la cebolla toma un color [...]
4 personas30 min.
Primero en una sartén ancha freímos y doramos las salchichas. Cuando cojan color las colocamos en una fuente de horno. [...]
4 personas30 min.
