Recetas de Carne

Estofado de ternera

75 minutosRecetas de segundos platos Media

Primero ponemos una olla a calentar con un buen chorro de aceite, mientras salpimentamos la carne, agregamos hiervas

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Escalope de ternera rebozado

15 minutosRecetas de segundos platos Muy fácil

Batimos el huevo con la nata, salpimentamos las escalopas y pasamos por el huevo batido, y luego por

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Croquetas de jamón

30 minutosPrimeros Platos Media

Picamos la cebolla y el jamón a brunoise, muy finos. En una cazuela, con la mantequilla cortada en

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Cordero al curry

90 minutosRecetas de segundos platos Media

Primero cortamos la carne de cordero a trozos y la doramos en una cazuela con un poco de

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Conejo en salsa blanca

90 minutosRecetas de segundos platos Fácil

Primero de todo troceamos, lavamos y escurrimos bien el conejo. En una sartén con un poco de aceite

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Conejo en salsa

90 minutosRecetas de segundos platos Media

Limpiamos el conejo y lo cortamos a trozos no muy grandes. Nos lo puede hacer el carnicero. Ponemos

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Conejo al horno

35 minutosRecetas de segundos platos Fácil

En una picadora, ponemos los 3 ajos y el perejil, una vez bien picado reservamos. En un bol,

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Conejo al ajillo

35 minutosRecetas de segundos platos Fácil

Primero partimos el conejo en trozos pequeños y ponemos a freí­rlos en una sartén con abundante aceite, a

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